Современные казахские женщины научились сочетать семейный и общественный статус. Сегодня сохраняются очень многие традиции, которые передаются из поколения в поколение.
Если говорить о образе женщины казашки – то, конечно, это в первую очередь мать, это жена, хранительница традиций. Это женщина, которая может достойно воспитать своих детей и передать им уважение к традициям семьи.
Традиции гостеприимства у казахов включают в себя множество различных обычаев, которые применяются в зависимости от ситуации и от статуса гостя.Бата – это благословление при уходе гостя, особенно если гость потом собирается в дальнюю дорогу.Коримдик – подарок, который дарит гость за право увидеть молодую невестку или новорожденного.Шашу – это обычай осыпать гостей конфетами и деньгами. Он проводится на свадьбах, во время сватовства, и на других похожих мероприятиях.
Также проводится подготовка к отъезду невесты в новую семью:показывают приданое невесты, собирают все необходимое для переезда. А также множество мелких сопутствующих обрядов, которые сопровождаются обменом подарками.
Для казахов гость – главный человек в доме! От того на стол во время чаепития выставляется всё самое лучшее. Самая красивая — посуда (пиала, кесе), деревянная ложка для молока, заварной чайник, а если есть то и самовар.
Самые вкусные угощения – варённый сахар, сыр курт, печенья, конфеты, талкан (дроблёная жареная пшеница с сахаром и сливками) и, конечно же, баурсаки.
Еще один из обычаев – это обязательно готовить на торжества казахское национальное блюдо бешбармак
Байғазы – традиция дарить небольшой подарок тому, кто приобрел обновку.Саркыт – традиция забирать угощение после той-дастархана. Хозяева раздают гостям оставшееся угощение с собой.
Конечно, можно долго и красочно рассказывать обо всех традициях и обрядах, показать фотографии и картинки. Но лучше всего – приехать и самому всё увидеть, принять участие в этих красивых и ярких церемониях, самому испытать на себе гостеприимство и радушие казахского народа.
Автор: Жамиля
